Miss Cantine

15 τρόφιμα με Ωμέγα 3 που βοηθούν την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού και είναι επίσης καλές για τους ενήλικες

Μια ολοκληρωμένη και ισορροπημένη διατροφή μας βοηθά να αποκτήσουμε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες για μια υγιή ζωή, όπως το ασβέστιο ή ο σίδηρος. Μια άλλη από τις θρεπτικές ουσίες που μας δίνει καλή υγεία είναι οι όξινες ποιότητες, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν το Ωμέγα 3 και το Ωμέγα 6.

Σήμερα σας μοιραζόμαστε 15 τρόφιμα με ωμέγα 3, οι οποίες εκτός από την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού σας είναι επίσης καλές για τους ενήλικες.

Ωμέγα 3: τι είναι και γιατί το χρειαζόμαστε

Η ωμέγα 3 είναι ένας τύπος πολυακόρεστου λίπους, ο οποίος θεωρείται απαραίτητο λιπαρό οξύ, αφού το σώμα δεν μπορεί να τα παράγει μόνο του. Ως εκ τούτου, πρέπει να καταφύγουμε στην κατανάλωση ορισμένων τροφίμων για να το αποκτήσουμε και, συνεπώς, να επωφεληθούμε από τις ιδιότητές του.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε ωμέγα 3, όπως αυτό αναπτυξιακή βοήθεια του εγκεφάλου, βελτιώνει τη γνωστική και νευρολογική τους λειτουργία και βοηθά στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος.

Εκτός από τα οφέλη ανάπτυξης του εγκεφάλου του μωρού, το Omega 3 είναι επίσης καλό για τους ενήλικες, όπως του αντιφλεγμονώδες και αυτοάνοσο αποτέλεσμα Θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου ορισμένων ασθενειών που χαρακτηρίζονται από φλεγμονώδεις διεργασίες και ασθένειες που προκαλούνται από ανοσολογικές αντιδράσεις. Επίσης βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης αγγειακών προβλημάτων.

Τρόφιμα με Ωμέγα 3

Σολομός

Τα λιπαρά ή τα μπλε ψάρια είναι αυτά που περιέχουν τα περισσότερα ωμέγα 3, και μεταξύ αυτών είναι τα σολομό, η οποία περιέχει μεταξύ 1,5 και 3 mg τοις εκατό, και η οποία είναι επίσης πηγή βιταμίνης D, ασβεστίου και καλίου. Μπορούμε να το απολαύσουμε σε μια ποικιλία από ψημένες συνταγές,

Λευκός τόνος

Εκτός από την παροχή μας Ωμέγα 3, το λευκό τόνο Είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών, καλίου και φωσφόρου. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, συνιστάται να καταναλώνετε μπλε ψάρια τρεις φορές την εβδομάδα, αλλά να θυμάστε ότι απαγορεύεται να καταναλώνετε οποιοδήποτε είδος ωμού ψαριού ή οστρακοειδών.

Σαρδέλες

Το σαρδέλες είναι ένα άλλο λιπαρό ψάρι ή μπλε ψάρια πλούσιο σε ωμέγα 3 και χαμηλό σε υδράργυρο, καθώς και σε βιταμίνη D, ιώδιο, ασβέστιο και κάλιο. Κυρίως μπορούμε να τα καταναλώσουμε σαν νόστιμο σνακ ή με ζυμαρικά.

Η τακτική κατανάλωση ψαριών κατά την εγκυμοσύνη έχει οφέλη για τον εγκέφαλο και θα προστατεύει από τον αυτισμό

Σπόρους Chia

Αυτά του chia Είναι ένας από τους σπόρους που προσφέρουν το υψηλότερο ποσοστό καλών λιπών, έτσι ώστε να αποδειχθεί μια εξαιρετική πηγή φυτικών ωμέγα-3. Μπορούμε να τα απολαύσουμε στο πρωινό και τα επιδόρπια.

Σπόρους λιναρόσπορου

Είναι μια από τις κύριες πηγές ωμέγα 3 μεταξύ φυτικών τροφών, επειδή έχουν άλφα λινολενικό οξύ ή ALA μέσα. Για κάθε 100 γραμμάρια σπόρους λιναρόσπορου Υπάρχουν περίπου 22 γραμμάρια ωμέγα 3 και προσφέρουν επίσης πρωτεΐνες, ίνες και βιταμίνη Ε καθώς και ασβέστιο και κάλιο. Αυτοί οι σπόροι μπορούν να συμπεριληφθούν σε συνταγές για ψωμιά και μπισκότα.

Αμύγδαλα

Το αμύγδαλα Είναι επίσης μια πηγή λιπαρών ουσιών ποιότητας, μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, μέσα στα οποία βρίσκεται το ωμέγα 3. Με αυτά μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα τραγανά πλιγούρι βρώμης και μούσλι αμυγδάλου.

Καρύδια

Εκτός από την περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα καλής ποιότητας, όπως ωμέγα 3 και ωμέγα 6, το καρύδια Περιέχουν ίνες, αντιοξειδωτικά, φυτικές πρωτεΐνες και πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά. Μπορούμε να τα προσθέσουμε για πρωινό ή σάλτσα.

Βούτυρο αραχίδας

Για κάθε 100 γραμμάρια φυστικο βούτυροΜπορούμε να λάβουμε 10,3 γραμμάρια ωμέγα 3, αλλά εκτός από αυτό, μία μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση φιστικιών κατά τη διάρκεια του θηλασμού θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου να υποφέρει το μωρό από αλλεργίες στο μέλλον. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το φυστικοβούτυρο ως υποκατάστατο του βουτύρου για τοστ πρωινό, ή να κάνουμε μερικές συνταγές που το περιλαμβάνουν, όπως σε μια σάλτσα ή muffins.

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Είναι ένα από τα πιο υγιεινά φυτικά έλαια που περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο να φτιάχνουν μπισκότα, μπισκότα και να φορούν σαλάτες.

Λάδι από καρυδάκι

Για κάθε 100 γραμμάρια καρυδιού, παίρνουμε 10,4 γραμμάρια ωμέγα 3. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να φτιάχνουμε μπισκότα, ψωμιά και κέικ.

Τα 24 πιο συνιστώμενα τρόφιμα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αλλά τα οποία είναι πάντοτε ευεργετικά

Λάδι κανολών

Αυτός λάδι canola Έχει περίπου 9 γραμμάρια ωμέγα-3 ανά 100 γραμμάρια και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για να αντικαταστήσουμε άλλα έλαια με το φόρεμα ή το σάλτσα.

Αβοκάντο

Εκτός από την πλούσια σε ωμέγα 3, το αβοκάντο Περιέχει βιταμίνες Α, C, D, EK και Β όπως είναι η θειαμίνη, η βιοτίνη, η βιταμίνη Β12 και το φολικό οξύ. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως συμπλήρωμα στις σαλάτες ή στα τοστ και τα σάντουιτς.

Ελιές

Όπως το αβοκάντο, το ελιές Είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λίπη και περιλαμβάνουν άλλα θρεπτικά συστατικά όπως το κάλιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Ο ευκολότερος τρόπος που πρέπει να τα φάμε είναι ως ορεκτικό, αλλά μπορούμε επίσης να τα συμπεριλάβουμε σε μερικές συνταγές, όπως ένα quiche ή κάποια μπισκότα.

Σόγια

Το μόνο όσπρια που προσφέρει λίπη, και στο σόγια Μπορούμε να βρούμε 11 γραμμάρια ωμέγα 3 ανά 100 γραμμάρια. Μπορούμε να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας σε σαλάτες, χάμπουργκερ ή φαγητά.

Πλιγούρι βρώμης

Εκτός από την παροχή θρεπτικών ουσιών όπως ασβέστιο, κάλιο και αντιοξειδωτικά, το πλιγούρι βρώμης Αποτελεί πηγή καλών λιπών για το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του Ωμέγα 3. Αυτό το δημητριακό δεν μπορεί να απολαμβάνει μόνο στο πρωινό, αλλά και σε μπισκότα, ψωμιά και χάμπουργκερ.

Εκτός από αυτά τρόφιμα που μας φέρνουν Ωμέγα 3 φυσικά, μπορούμε να βρούμε στην αγορά και άλλα προϊόντα που έχουν εμπλουτιστεί με ωμέγα 3, όπως παρασκευάσματα γαλακτοκομικών προϊόντων, μπισκότα, δημητριακά, γιαούρτι και αυγά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *