Miss Cantine

Η διαφήμιση των ανθυγιεινών τροφών, οι συνέπειες στην παιδική παχυσαρκία

Ο αντίκτυπος που έχει η διαφήμιση τροφίμων και ποτών για τα παιδιά στην υγεία των παιδιών μας είναι ένα πολύ σημαντικό θέμα και αυτό μας ανησυχεί, λαμβάνοντας υπόψη Τα ποσοστά παχυσαρκίας είναι πολύ υψηλά και αυξάνονται σε μια γενιά που συνδέεται πολύ με τις οθόνες.

Οι ώρες μπροστά από την οθόνη και η δημοσιότητα που τους έρχεται είναι καθοριστικοί παράγοντες που σχετίζονται με το υπερβολικό βάρος: όσο περισσότερο και πάλι, τόσο περισσότερο κιλά. Επίσης η τηλεοπτική κατανάλωση συνδέεται με τη διαφήμιση που εισάγεται στα προγράμματα των παιδιών: Τα τρόφιμα και τα ποτά που πωλούνται ως υγιεινά και, σύμφωνα με τους ειδικούς, δεν είναι καθόλου και προκαλούν καταχρηστική κατανάλωση από τα παιδιά.

Παιδιά, ευάλωτα στη δημοσιότητα

“Υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις για τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης της τηλεόρασης και της υψηλότερης πρόσληψης τροφών με υψηλή ενεργειακή πυκνότητα και παχυσαρκία”, εξηγεί η Mireia Montaña, Καθηγητής των Μελετών Πληροφορικής και Επικοινωνιών στο Πανεπιστήμιο Oberta της Catalonia UOC,

“Είναι αποδεδειγμένο ότι οι μάρκες αρχίζουν να προσπαθούν να συλλάβουν τους καταναλωτές σε πολύ νεαρή ηλικία, με την ιδέα ότι αν τους κερδίσουν ως παιδιά, θα τους έχουν για ζωή.”

Οι ανήλικοι, προσθέτει, “Αποτελούν μια πολύ ελκυστική αγορά, δεδομένου ότι είναι εν μέρει υπεύθυνες για τις αποφάσεις αγοράς των γονέων τους σε τρόφιμα”.

Ωστόσο, ο José Ramón Ubieto, συνεργαζόμενος καθηγητής στις σπουδές Ψυχολογίας και Εκπαιδευτικών Επιστημών του UOC, πιστεύει ότι:

“Τα παιδιά, ειδικά από την ηλικία των επτά, είναι λιγότερο χειραγωγικά από ό, τι νομίζουμε. Αρχίζουν να διακρίνουν τη φαντασία από την πραγματικότητα, αφού οι ίδιοι είναι οι πρώτοι που δημιουργούν τις φαντασιώσεις τους ».

Και εξηγεί αυτό “Τα παιδιά κάτω των οκτώ δεν καταλαβαίνουν την πειστική πρόθεση των διαφημιστικών μηνυμάτων”. Ακόμα, δεν το αρνείται αυτό

“Είναι ευάλωτοι επειδή είτε φτάνουν ως ένα πολύ πρώιμο μήνυμα αγοράς είτε δεν ανιχνεύουν τον έντονα μερκαντιλιστικό προσανατολισμό των διαφημίσεων που βλέπουν, μπορούν να τους συγχέουν με ελκυστικό και ακίνδυνο περιεχόμενο”.

Αλλά τι λένε οι μελέτες και ο νόμος για το θέμα;

Τηλεόραση και τα μικρά παιδιά

Αν και η κατανάλωση του Διαδικτύου κερδίζει έδαφος μεταξύ των νέων, μελέτες δείχνουν ότι η τηλεόραση εξακολουθεί να είναι βασιλιάς μεταξύ των παιδιών, όταν πρόκειται για την κατανάλωση οπτικοακουστικού περιεχομένου.

Σύμφωνα με μελέτη της Εθνικής Επιτροπής Αγορών και Ανταγωνισμού (CNMC), οι έφηβοι ηλικίας 12 έως 15 ετών καταναλώνουν (87,1%) τηλεόρασης, αν και ο χρόνος είναι μεγαλύτερος στο μικρότερο. Η μεγαλύτερη δυσκολία πρόσβασης στο Internet σε σχέση με την τηλεόραση μπορεί να είναι καθοριστική για τον καθορισμό της κατανάλωσης προτεραιότητας στο στάδιο των παιδιών. Έτσι, μεταξύ των επτά και 11 ετών, το 86,6% παρακολουθεί τηλεόραση, ενώ το ποσοστό εκείνων που χρησιμοποιούν το Διαδίκτυο είναι 74,7%.

Μεταξύ των τριών και έξι ετών, το 89,4% των παιδιών παρακολουθούν τηλεόραση.

Σύμφωνα με τα στοιχεία αυτά, τα οποία παρέχουν οι γονείς των παιδιών, Το 35% των ισπανών ανηλίκων (ηλικίας μεταξύ 3 και 17 ετών) παρακολουθεί μία έως πέντε ώρες εβδομαδιαίως την τηλεόραση. Σχεδόν το 22% θα καταναλώνει μεταξύ έξι και δέκα ωρών την εβδομάδα.

Και διαφημιστικά πρακτικά στον κλάδο, σύμφωνα με την ετήσια έκθεση της CNMC, είναι ακόμη πιο εντυπωσιακά: από 778.000 το 2003 μεταβιβάστηκε 1,681,887 το 2017, που δείχνει ότι η ισχύς της τηλεόρασης παραμένει πολύ σημαντική.

Το υπερβολικό βάρος, πολύ ανησυχητικό

Οι μεσογειακές χώρες έχουν την υψηλότερη αναλογία παχύσαρκων παιδιών στην Ευρώπη, σύμφωνα με μελέτη που διεξήγαγε η Ευρωπαϊκή Πρωτοβουλία για την Παρακολούθηση της Παχυσαρκίας στην Παιδική ηλικία (COSI) της Παγκόσμιας Οργάνωσης Υγείας (ΠΟΥ), η οποία έχει ζυγίσει και μετρήσει παιδιά από έξι έως εννέα χρόνια κατά την τελευταία δεκαετία.

Τα στοιχεία αποκαλύπτουν ότι μεταξύ 18% και 21% των αγοριών πάσχουν από παχυσαρκία και από 9% έως 19% των κοριτσιών. Ειδικότερα στην Ισπανία και σύμφωνα με την τελευταία μελέτη Aladdin, του ισπανικού οργανισμού για την προστασία των καταναλωτών, την ασφάλεια και τη διατροφή των τροφίμων:

Ο επιπολασμός της παχυσαρκίας στα παιδιά είναι 18,1% και το υπέρβαρο ήδη επηρεάζει το 23,2%.

Ανθυγιεινή Διαφήμιση Τροφίμων

Η μεγαλύτερη μελέτη που διεξήχθη στην Ισπανία σχετικά με την τηλεοπτική διαφήμιση τροφίμων που απευθύνονται σε παιδιά, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα περισσότερα προϊόντα που διαφημίζονται ως υγιή έχουν στην πραγματικότητα υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, λίπος ή άλλα συστατικά που τα καθιστούν άσχημα για την υγεία.

“Στη χώρα μας, ένας ανήλικος βλέπει κατά μέσο όρο περίπου 25 διαφημίσεις ποτών και φαγητών την ημέρα και, από όλα, τα δύο τρίτα δεν συνιστώνται προϊόντα“, Λέει ο Miguel Ángel Royo-Bordonada, ερευνητής της Εθνικής Σχολής Δημόσιας Υγείας και συν-συγγραφέας της μελέτης

Η έρευνα καταλήγει στο συμπέρασμα ότι από την Ανακοινώθηκαν 169 προϊόντα, περισσότεροι από τους μισούς χρησιμοποιούσαν διατροφικούς και υγιεινικούς ισχυρισμούς όπως: πλούσιοι σε βιταμίνες και μέταλλα, χαμηλά σε λιπαρά, χαμηλά σε αλάτι … Και, στην πραγματικότητα, τα μισά από τα προϊόντα αυτά είναι ανθυγιεινά.

“Τα προϊόντα που ανησυχούν περισσότερο για τη συχνότητα με την οποία διαφημίζονται και επειδή είναι επίσης πολύ ελκυστικά για τα παιδιά είναι τα δημητριακά για πρωινό και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων και των λιπαρών,” εξηγεί ο Royo-Bordonada. “Και οι δύο αμαρτία από αυτούς, ένα υψηλό περιεχόμενο ζάχαρης.”

Ρύθμιση της διαφήμισης των παιδιών στην Ισπανία

Αυτός μελέτη Θυμηθείτε ότι υπάρχει κανονισμός του Κοινοβουλίου και του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου του Δεκεμβρίου 2006 σχετικά με την παραπλανητική διαφήμιση, με την πρόθεση να ανακοινώνονται μόνο υγιεινές τροφές με ισχυρισμούς για θρεπτικές ή υγιεινές ιδιότητες, αλλά δεν έχει αναπτυχθεί.

Στην Ισπανία, η διαφήμιση τροφίμων και ποτών που απευθύνονται σε ανηλίκους ρυθμίζεται αυτοδικαίως με τον κώδικα PAOS για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας. Οι πράκτορες της αλυσίδας τροφίμων είναι δεσμευμένοι να ακολουθήσουν τους κανόνες του εν λόγω κώδικα για να επιτύχουν υγιείς συνήθειες διαβίωσης, αλλά δεν φαίνεται να εφαρμόζονται.

Εκπαίδευση για να προωθήσετε το κρίσιμο πνεύμα σας

Για τον καθηγητή Mireia Montaña, το κλειδί για την εξουδετέρωση των επιπτώσεων της διαφήμισης στα παιδιά μας αρχίζει από τον εαυτό μας, τους γονείς.

Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα, πρέπει να το κάνουμε αυτό:

Τα παιδιά αναρωτιούνται εάν οι πληροφορίες που λαμβάνουν είναι αληθινές, αφού συνήθως μένουμε με τα μεγάλα φανταχτερά πρωτοσέλιδα και τα βάζουμε λίγο σε αυτά. Προκειμένου να γίνουν υπεύθυνοι ενήλικες, πρέπει πρώτα να είμαστε οι ίδιοι και να τους εκπαιδεύσουμε στο παράδειγμα “.

Γιατί να μην τα πάρετε μαζί μας στην αγορά και να τους δείξουμε το περιεχόμενο των αντικειμένων που τους αρέσει; Ζητώντας τους να μας βοηθήσουν να γεμίσουμε το καλάθι με υγιεινά τρόφιμα μπορεί να είναι μια καλή αρχή.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *