Επιστροφή στο σχολείο χωρίς γλυκά ή επεξεργασία: ζητούν να εξαλειφθεί η διαφήμιση που προωθεί την παιδική παχυσαρκία

Ο αριθμός των παχύσαρκων παιδιών και των εφήβων στον κόσμο έχει πολλαπλασιαστεί κατά 10 τα τελευταία 40 χρόνια, και μαζί με αυτές συνδέονται με ασθένειες όπως ο διαβήτης ή οι καρδιακές παθήσεις. Σύμφωνα με τον Οργανισμό Καταναλωτών (OCU), στην Ισπανία το ένα στα τέσσερα παιδιά είναι υπέρβαρο και πίσω από αυτά είναι συνήθειες καθιστικού τρόπου ζωής, κακή διατροφή και υψηλή κατανάλωση ζάχαρης.

Η επιστροφή στο σχολείο δεν πρέπει ποτέ να συνδέεται με γεύματα ή σνακ γεμάτα γλυκά, κορεσμένα λίπη και σάκχαρα, αλλά ορισμένα εξαιρετικά μεταποιημένα προϊόντα επωφελούνται από την επιστροφή στην τάξη για να επηρεάσουν τη διαφήμισή τους στις οικογένειες. Ο σεφ Juan Llorca, ειδικός στη διατροφή και τη διατροφή των παιδιών, έχει τονίσει αυτό το γεγονός στον λογαριασμό του στο Twitter και πολλοί άνθρωποι έχουν συμμετάσχει στη δημόσια καταγγελία του.

Με αυτά τα λόγια και την εικόνα αυτή, ο σεφ ζήτησε δημοσίως από τον Hipercor να αποσύρει τη διαφήμισή του “πίσω στο σχολείο” που συνδέεται με την κατανάλωση εξαιρετικά ζαχαρωδών προϊόντων, όπως μπισκότα ή βιομηχανικά αρτοσκευάσματα.

Γρήγορα, το νήμα του έγινε ιό με εικόνες που δημοσιεύτηκαν από άλλους διατροφολόγους και χρήστες, γεγονός που αποκάλυψε το σοβαρό πρόβλημα που υπάρχει γενικά με τη σίτιση του μικρότερου:

Διαφήμιση, ένα εκκρεμές ζήτημα

Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η διαφήμιση μας επιπλέει όλους κατά τη στιγμή της αγοράς, αλλά ιδιαίτερα τα παιδιά, που βρίσκουν εύκολο να προσελκύσουν με πιασάρικα τραγούδια, σχέδια διασκέδασης, πρωτότυπα δώρα ή πολύχρωμες συσκευασίες.

Υπό αυτή την έννοια, αν ένα παιδί που συνοδεύει τους γονείς του να αγοράσει από τις επισκευές των σούπερ μάρκετ τα ράφια των προϊόντων των παραπάνω φωτογραφιών, είναι λογικό να προσελκύονται τα χρώματα και το μήνυμά του και αναπόφευκτα συνδέει ότι «η επιστροφή στο σχολείο θα είναι περισσότερη διασκέδαση αν καταναλώνετε αυτό το είδος φαγητού. ”

Πριν από λίγους μήνες, η OCU διενήργησε μια έρευνα για το πώς επηρεάζουν όλες αυτές οι παράμετροι τα παιδιά, και κατά συνέπεια απόφαση αγοράς των γονέων τους. Τα αποτελέσματα ήταν πραγματικά ανησυχητικά, καθώς το 60% περίπου των οικογενειών παραδέχτηκε ότι παρασύρθηκαν από τα παιδιά τους κατά την αγορά ορισμένων προϊόντων.

Δυστυχώς, σε πολλές περιπτώσεις αυτό μεταφράζεται σε κατανάλωση εξαιρετικά μεταποιημένων και ανθυγιεινών τροφών, αλλά που προσελκύουν την προσοχή των μικρών χωρίς να γνωρίζουν εάν καταναλώνουν ένα προϊόν που δεν είναι κατάλληλο για την υγεία τους.

Στην Ισπανία δεν υπάρχουν νόμοι που να ρυθμίζουν τη διαφήμιση των παιδιών, οπότε ο Οργανισμός Καταναλωτών ζητούσε ένα ειδική ρύθμιση για τη διαφήμιση των παιδικών ειδών διατροφής βάσει συστάσεων της ΠΟΥ.

Ο ρόλος της οικογένειας

Ωστόσο, οι γονείς είναι αυτοί που έχουν την τελευταία λέξη και ένα παιδί δεν πρέπει να έχει αρνητική επίδραση στο καλάθι αγορών, πολύ λιγότερο όταν πρόκειται για το φαγητό και την υγεία τους.

Επομένως, ανεξάρτητα από τη διαφήμιση, Πρέπει να γνωρίζουμε πώς να γεμίζουμε το ντουλάπι μας και τι μπορούμε να κάνουμε για να αποφύγουμε υγιή προϊόντα (ή καθόλου) υγιεινά, καθώς και υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης στη διατροφή των παιδιών μας και στη δική μας.

Είναι σημαντικό να μας ενημερώσετε και να γνωρίζετε το ποσό της κρυφής ζάχαρης που υπάρχει στα τρόφιμα, καθώς και εκείνων που είναι ανθυγιεινά επειδή περιέχει μεγάλες ποσότητες αλατιού και trans λιπαρών.

Και παρόλο που μπορεί να είναι δελεαστικό, άνετο και γρήγορο για να ρίξετε πρωινό, σνακ και γεύματα με βάση εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα (όπως βιομηχανικά αρτοσκευάσματα, συσκευασμένα χυμοί, μπισκότα …), πρέπει να γνωρίζετε τον κίνδυνο που αυτό έχει για την υγεία των παιδιών μας, και πόσο εύκολο είναι να τους προσφέρουμε φυσικές και υγιεινές εναλλακτικές λύσεις.

Μερικές υγιείς προτάσεις

Εάν χρειάζεστε ιδέες για να προετοιμάσετε ένα υγιεινό μεσημεριανό γεύμα για το μικρό σας για να πάτε στο σχολείο, σας αφήνουμε κάποιες προτάσεις που μπορούν να σας βοηθήσουν, αν και μπορείτε επίσης να ζητήσετε συμβουλές από τον παιδίατρό σας ή από έναν διατροφολόγο:

• Ψωμί ολικής αλέσεως ή τοστ σάντουιτς που μπορούμε να συνοδεύσουμε με ψιλοβρέχει ελαιόλαδο, ομελέτα ή τορτίγια, σπιτική κρέμα με αβοκάντο και γάλα ή πατάτες από λαχανικά, όπως για παράδειγμα η κλασική γουακαμόλη ή ο χυμός.

• Ολόκληρο το ψωμί τοστ με σπιτική κρέμα που βασίζεται σε καθαρό διαλυτό κακάο χωρίς ζάχαρη, αναμειγνύεται με θρυμματισμένες μπανάνες, ημερομηνίες και φουντούκια ή κρέμες που παρασκευάζονται αποκλειστικά από ακατέργαστα αποξηραμένα φρούτα.

• Εάν το παιδί μπορεί ήδη να καταναλώνει ολόκληρα καρύδια, μια ποικιλία χούφτας είναι ένα εξαιρετικό σνακ. Αλλά αν δεν έχετε την ηλικία να τα καταναλώνετε έτσι (θυμηθείτε ότι είναι μια από τις κύριες αιτίες πνιγμού σε παιδιά ηλικίας κάτω των έξι ετών), μπορούμε να τους προσφέρουμε έδαφος και να πασπαλίζουμε σε κομμένα φρούτα που αποθηκεύουμε σε ένα τσουπέ.

• Ολόκληρα τα φρούτα, ορισμένα λαχανικά (μπαστούνια καρότων, ντομάτες …), ή σουβλάκια φρούτων και τυριών, είναι επίσης γρήγορες και υγιείς εναλλακτικές λύσεις.

• Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως τυρί, πλήρες γάλα ή απλό γιαούρτι χωρίς ζάχαρη που μπορούμε να αναμειγνύουμε με καρύδια, ψιλοκομμένα φρούτα ή σοκολάτα με περισσότερο από 75% κακάο.

• Μπορούμε επίσης να ετοιμάζουμε μπισκότα ή σπιτικά αρτοσκευάσματα χωρίς ζάχαρη.

Επίσης, θυμηθείτε ότι καλό φαγητό πρέπει να είναι πλαισιωμένο μέσα σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, καθώς και την άσκηση της σωματικής άσκησης και του καθημερινού υπαίθριου παιχνιδιού.

Στο Vitónica | Επιστροφή στο σχολείο: καλωσορίστε στον υπέροχο κόσμο των ζαχαρωδών, πλιγούρι βρώμης, μπανάνας και αμυγδάλου. Υγιεινή συνταγή

Σε μωρά και πολλά άλλα 13 υγιείς προτάσεις για να πάρει το tupper στο σχολείο, το σχολείο και την οικογένεια πρέπει να εξασφαλίσουν μαζί την ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή των παιδιών, είναι τα λουκάνικα ως καρκινογόνα όπως ο καπνός; Ζητούμε από τους ειδικούς στη διατροφή, μια ολόκληρη επένδυση στην υγεία: Πώς να φέρει τη μεσογειακή διατροφή στα παιδιά; Πλούσιο και πρωτότυπο: Πέντε προτάσεις για υγιεινά σνακ για τα παιδιά